香川といえば、やっぱりさぬきうどん！グルメGyaoの瑠璃庵 - 瑠璃庵情報特に「うどんが好き」ではなくても、一度は本場で食べてみたいですよね。一人当たりの年間うどん消費量はもちろん香川県が全国ダントツでトップ！さぬきうどんの有名店では行列に並んで食べるのは当たり前のようですよ。
うどんと言ってもその食べ方は様々です。麺にダシをかけるもっともポピュラーな、かけうどん・冷水でシメたうどんをざるに盛る、ざるうどん・そのざるうどんをどんぶりなどに入れダシをぶっけけていただく、ぶっかけうどん。シンプルにしょう油だけをかけるしょう油うどんは大根おろしなどを添えて。釜で茹でたうどんを茹で湯ごと盛り付け、温かくいただく釜あげうどん。釜あげうどんの麺を生卵としょう油でいただく、釜玉うどん・・・。たくさんの食べ方があります。自分好みの食べ方を探してみてくださいね。
また、さぬきうどんのお店にはセルフタイプも多いとか。うどんを注文しそれを受け取ったら、自分で茹でてダシをかけ薬味をトッピング。食べたあとは自分で食器を返却するタイプのお店です。
さらに、製麺所がうどん店になっている場合もあるそうです。もともと麺を作るのが本業なので、食べるスペースを設けてなく、基本的に立ち食いのお店が多いとか。ポレスター武田通り - ポレスター武田通りについて詳しくなりたい方、もっと知りたい方のためのポレスター武田通りのサイトです。でも製麺所の麺をその場で・・・食べてみたいですよね！
ゆっくり食べたいという方は、一般的なうどん店がおすすめです。店に入って席につき注文をして、運ばれてきたさぬきうどんをいただきます。メニューが多いのは一般的なうどん店です。落ち着いてゆっくりと食べるのならそんなお店がいいですよね。
しかもうどんはお値段もお手頃なのが多いんです！どうせなら一日にいくつかのお店を回ってみたい、そんな方におすすめなのがさぬきうどんタクシーです。通常よりもお安い運賃で、運転手さんがおいしいうどんのお店に連れていってくれるサービス。公共交通機関では移動しにくい場所もラクラク移動でおいしいうどんが楽しめます。本格的な手打ちうどんをぜひ香川県で味わってください。